Casa Ciolina
Sapere
En sa qualité de directrice du Faculty Club, Tine Verhelst reçoit ses hôtes dans les bâtiments admirablement restaurés du Grand Béguinage de Louvain. Ce site est inscrit depuis l’an 2000 sur la Liste du patrimoine Mondial de l’UNESCO. Dans un cadre historique séculaire, le Faculty Club offre une solution contemporaine qui répond aux attentes de responsables soucieux de rencontrer leurs relations dans les meilleures conditions, d’organiser un congrès ou une conférence de presse ou de combler les envies culinaires de leurs invités. Qui dit approche contemporaine dit souci constant de durabilité. […] Cette attention s’exprime aussi à travers l’eau utilisée et offerte par le Faculty Club. Selon Mme Verhelst : « Si l’eau tient une place aussi importante en gastronomie, c’est parce qu’elle ne doit pas influer sur la saveur des mets et boissons préparées à l’eau telles que le café ou le thé. À l’instar du vin, l’eau est une boisson que l’on sert volontiers pendant les repas. Lors des réunions, nos hôtes bénéficient en permanence de l’eau de qualité qui leur est offerte. Comme nous aspirons au conditionnement d’une eau de la meilleure qualité, notre choix s’est porté sur les appareils de préparation d’eau potable Kinetico Aquacare. Ces appareils présentent une foule d’avantages par rapport à l’eau en bouteille ; la logistique est moins lourde et notre empreinte carbone s’en trouve sensiblement réduite. » Le fait que les systèmes de distribution d’eau Kinetico Aquacare s’accompagnent également de jolies bouteilles d’eau frappées du logo du Faculty Club ne peut qu’en accroître l’attrait.
Client Kinetico Aquacare depuis 2007